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中文： 是人们非常喜爱吃的鱼类之一，今天就来介绍一下红烧鲫鱼的做法。

将4 00g鲫鱼去掉鱼鳞，切片备用；

将5g姜切片巴西沫；

将10g小葱切成榛花；

将3g干辣椒切成榛花；

在锅中放入4g色拉油；

先加入4g食盐；

将鲫鱼放入锅中 锅中；

两面煎至金黄；

加入切好的姜沫；

加入切椒； /p>

加入3克鸡精；

起锅，美味的红烧鲫鱼就完成了。